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Primi Piatti

  • Tortelloni della Trattoria
    • burro e salvia, noci e ortiche, funghi, ragù, tartufo, panna, pomodoro
  • Tortellini
    • brodo, panna, ragù
  • Crespelle al forno
    • formaggio, tartufo
  • Tagliatelle
    • ragù, funghi, tartufo
  • Maccheroncini al torchio
    • funghi, ragù
  • Spaghetti alla chitarra
    • ragù piccante alle tre carni
  • Tris tradizionale
    • tortelloni burro e salvia, crespelle al tartufo, maccheroncini ai funghi